首届勐海烤鸡节隆重举办

                                                                          第 45 期                         2018年9月28日

9月27日傍晚，金秋勐海，满城飘香。由西双版纳州商务局、勐海县人民政府主办，勐海县商务局 勐海县餐饮美食协会承办的首届勐海烤鸡节在泼水广场隆重举行。

   首届勐海烤鸡节的主题定为“一生一世，相约勐海”，寓意来到勐海的宾客“品尽茶香、尝尽美食、收获友谊”。活动现场，知晓通过抽奖的方式可获得免费食用烤鸡的群众早早来到现场，烤鸡尚未烤制，排队的长龙已望不到头；抽奖过程中，等待抽奖的跃跃欲试，抽中奖的群众欢呼雀跃，现场隆重热闹。

1314只勐海烤鸡由百余名厨师现场经过近一个小时的精心烤制，同时上桌，成功申报上海大世界基尼斯纪录。香喷喷的勐海烤鸡让前来参加茶王节、烤鸡节的中外宾客、勐海市民大饱口福。

此次烤鸡节充分挖掘和展示了勐海少数民族饮食文化，推动“勐海烤鸡”的品牌打造，促进餐饮消费、拉动县域经济、提升勐海名特小吃及民族旅游文化的吸引力和美誉度，获得圆满成功。

（供稿：内贸股）