勐海县2010年规模养殖户情况简析

2010年，我县规模养殖生产在县委、县政府及有关职能部门的正确引导下，全县规模养殖得到较快发展，畜禽产品市场供应得到极大补充，有力的促进了全县畜牧业的发展。

一、规模养殖生产基本情况

（一）规模养殖监测标准。按照主要畜禽调查方案的要求，生猪存栏100头以上，牛存栏50头以上，家禽存栏2000只以上，羊存栏200只以上的养殖户，纳入规模养殖户调查统计。

（二）规模养殖的特点。根据监测标准，全县纳入统计调查的生猪养殖户12户，牛养殖户8户，家禽养殖户15户。

1．年末我县规模养殖肉猪存栏达2414头，同比减少541头，同比下降18.3%。存栏减少主要原因是今年各种农产品价格的上升，带动粮食及饲料成本不断提高，而上半年生猪价格与上年持平，导致大部分规模养殖户经营亏本，导致生猪未及时补栏，进入年末生猪存栏得到恢复性提高，生猪养殖趋势向好发展，但年末存栏与上年相比有所下降。生猪价格从年初到年末有所回升，由年初的8-10元/公斤上涨到年末10-13元/公斤。全年累计出售肥猪毛重达344.6吨，以每公斤毛重10.94元的价格计算，实现营业收入377万元。

2．年末我县规模养殖肉牛存栏达到 794头，比上年同期增长10%，出售肉牛达2932头，比上年同期增加了2667头，累计出售肉牛毛重达800吨，实现营业收入达1087万元。今年各种农产品价格的上涨拉动了牛肉价格上涨，牛肉价格的上涨为肉牛养殖户带来了丰厚的利润。2010年“西双版纳蓝山牧业有限公司”在勐遮镇曼怀、曼牛、曼办等村民小组，以“公司加农户”的形式发展了144户养殖户，为我县规模养殖打下了良好的基础。

3．年末我县规模养殖户家禽存栏达13.27万只，同比增加5.52万只，同比增长71.2%，出售鸡达23.7万只，同比增加14.8万只，增长166.3个百分点；实现营业收入达406.97万元。禽蛋产量达789.7吨，同比增长550.6吨；实现营业收入达789.69万元。增长的主要原因是鸡的市场价格稳步上升，市场预期前景看好，规模养殖户由原来的10户增加到15户，加之人民群众生活水平稳步提高，市场需求不断扩大。

二、存在的问题

（一）养殖条件限制。随着社会经济的不断发展以及人们对环保意识的不断提高，部分养殖户需要搬迁到离城镇较远的地方，扩大再生产需要重新修建养殖场地，但现在的地租价格越来越高，养殖户难以协调到合适的土地，有的只能维持现状。另外，草山资源越来越紧缺，放养牛羊越显困难，加大了饲养与管理的条件限制。

（二）扩大生产规模受资金紧缺限制。大部分规模养殖户都想扩大生产规模，但扩大规模需要投入大量的资金，由于养殖业相较其它行业来说风险较高，如今年上半年的生猪价格不景气，粮食及饲料成本不断上升，养殖户把资金都压在成本上，在自有资金短缺和向银行贷款困难的情况下，很多养殖户均无能力再扩大养殖规模。

（三）养殖成本不断增加，市场风险较大。今年我县饲料成本大幅度上涨，其中：玉米价格由上年1.8元/公斤上涨到今年2-2.3元/公斤，涨幅29%左右，小猪蛋白饲料由年初5.5元/公斤上涨到年末6元/公斤，大猪蛋白饲料由年初6.5元/公斤上涨到年末7元/公斤，鸡蛋白饲料平均4.5元/公斤。猪仔价格较高时达到28元/公斤。而生猪补栏时当地崽猪不能完全满足市场需求，且从集市上购进的过程中，因路途远及当地的气候变化等因素，导致生猪死亡；养殖成本的增加以及较高风险在很大程度上冲抵了生猪涨价给养殖规模户带来的利润，养殖户出于对风险规避，多以维持或稳定现状为主，从而制约了规模性再生产。

（四）生猪生产在生猪产业链中利润相对较低。目前生猪养殖环节的利润虽然比往年有所增加，生猪产业链中的各个环节利益分配在生猪饲料饲养环节相对失衡，远远低于其他环节。

三、建议和对策

（一）扩大规模生产养殖。为满足规模户因扩大规模对土地的需求，希望各级政府及相关部门给予协调和引导，并进一步制定出规模养殖发展政策，统筹协调相关部门加强对项目资金的管理和使用，提高广大农户对生猪、家禽养殖的积极性，改善生产环境和条件，确保生猪、家禽生产的稳定发展。

（二）加大对生猪养殖规模户的信贷支持。继续加大对规模养殖户的扶持和引导，综合运用政策支持，信息引导，技术服务等多方面的措施，引导规模养殖户正确认识市场形势，合理安排生产，适度扩大养殖规模，有效规避市场风险，以规模养殖户带动散养户，壮大养殖队伍。

（三）进一步完善畜禽防疫，提高防疫能力。畜牧兽医部门要加强对畜禽疫情的监测和防治，建立健全及时有效的应急机制，全面落实各项防控措施，同时加强疫病防疫知识宣传，指导规模养殖户做好畜禽疫病和多发病的防治，加大对基层技术员的培训和管理力度，加大防疫工作经费与基础设施的投入，提高防疫监测控制力。