根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将西双版纳州勐海县市场监督管理局2023年第3期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品，抽检依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、二氧化硫残留量等指标。承检机构:云南孚尔质量检验检测有限公司。公告抽检合格样品5批次。

附件：食品抽检合格-20230630-餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品.xlsx

（公开属性：主动公开）

西双版纳州勐海县市场监督管理局                             2023年06月30日