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勐海县开展中小学食品安全突出问题整治“突击战”联合检查整治

来源 :勐海县市场监督管理局 访问次数 : 发布时间 :2025-11-20

为深入贯彻落实2025年集中整治全国集中推进的16件群众身边具体实事要求,以及打好校园食品安全突出问题集中整治“突击战”,勐海县组织县市场监督管理局、县教育体育局、县卫生健康局、县公安局、县农业农村局、县财政局组成“突击战”联合检查组于2025114日至1114日对勐海县19家中小学、1家食材配送企业(勐海丰帆食品有限公司)进行了检查。

本次检查采取实地督导检查,采用四不两直的方式进行,直面问题。一是查看相关台账,二是实地检查指导,督促学校严格落实食品安全主体责任。本次检查校园食品安全联合检查共发现各类问题,各类问题正在整改中。 

此次检查主要涉及:1.校长(园长)主体责任落实情况;2.病媒生物防制;3.规范复用餐饮具清洗消毒情况;4.规范大宗食材采购;5.进货查验制度落实和验收;6.食品规范和存储;7.食材加工制作过程控制情况;8.食材留样;9.人员管理;10.推行“互联网+”智慧监管运用,推进“互联网+明厨亮灶”;11.膳食经费管理使用情况;12.营养配餐情况;13.社会共治情况;14.生活饮用水管理情况;15.食品安全应急处置情况等方面。

集中开展中小学校园食品安全突出问题整治突击战,着力整治校园食品安全领域长期存在的顽瘴痼疾、风险隐患等突出问题,是确保校园食品安全的重要抓手下一步,勐海县将采取“超常规”方式、“超常规”手段,抓实校园食品安全突出问题整治,全力确保校园食品安全。