为营造干净、整洁、卫生的餐饮消费环境，深入贯彻落实爱国卫生“7个专项行动”决策部署，确保人民群众餐饮消费安全。2021年1月7日晚，勐遮镇人民政府组织市场监督管理所及村建所对勐遮镇大街及周边村寨的烧烤摊进行了集中检查。

本次检查主要是围绕“净餐馆”相关要求开展，首先要求烧烤摊经营者安装油烟排放净化装置，经营过程中管理好烧烤油烟排放。其次要求烧烤摊从业人员需持有有效健康证明，店内需有展示柜放置蔬菜肉类，餐饮具需做到消毒保洁，落实环境卫生门前“五包”责任，对于有固定门面的烧烤店还需做到证照齐全、亮照亮证经营。

本次检查共出动执法人员3人次，执法车辆1车次，检查烧烤摊14家。其中2家烧烤摊未安装油烟净化装置，已要求整改。