全县中小学、幼儿园：

为了加强学生食堂管理工作，实现全县中小学食堂食材价格 透明度，确保学生权益，现将 2025 年秋季学期食材询价表印发 到各校园，请各校园自 2025 年 11 月起执行，未纳入本次食材询 价而学校确实需要的部分食材按不高于采购时市场公允价格执 行（学校监督）。学校须加强食堂及验收环节的管理，配送验收 过程中如有食材数量、质量等问题，请各校园加强与供餐公司对接沟通，并向安保卫生股等相关股室报告。

有关要求：各校园要高度重视食材配送工作，认真核对每日供餐公司配送的食材，做到账实相符、账账相符。做到验收、复核须不少于两个人共同参与、相互监督，严格把关食材量，收复核后如实填写所送食材的数量和金额。严格管理食材入库出 库工作，根据学生数和带量食谱采购食材，实现营养均衡。开节约粮食、反对餐饮浪费宣传教育，采取小份饭、半分饭按需取 量，丰富早餐形式及多样化选择，杜绝餐饮浪费。食材价格与市 场因素紧密相关，各校园和供餐公司应实时关注食材价格波动情 况，如发现食材价格与县教体局印发的参考价格形成较大的价格 差时，以书面形式及时向县教体局报告，教体局将及时启动食材 价格询价工作，确保学生权益不受损害。