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首届中国勐海茶冲泡技艺大赛开赛

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  • 发布时间 :2018-09-29 10:14


蒋雨珂、玉应窝、通讯员:戴朝静   报道:

【导语】927号,由县委、县政府、云南省农业科学院茶叶研究所、弘益大学堂、华茶青年会联合举办的第十届勐海(国际)茶王节,首届勐海茶冲泡技艺大赛正式开赛。

【图文】据悉,本届冲泡技艺大赛以首次于中国茶核心产区以冲泡技艺为主题举办的茶师冲泡、评委到参赛者的茶桌前以品茶者的身份进行审评的冲泡、不以年龄、性别、形貌、表演为茶师主要评判标准,以茶汤为核心作品,以冲泡技艺为根本要素的茶师冲泡的三个首次,开创了中国茶行业以茶汤和冲泡技艺为主题的比赛先例。

【图文】此次大赛共有来自深圳、昆明的20名选手进行参赛,是一次真正普洱茶冲泡技艺的比试,是特色普洱味觉美学的呈现,是茶师冲泡技艺展现的大舞台,更是茶师茶汤艺术呈现的大机遇,为优秀茶师、生活美学从业菁英,全新打造展现个人普洱茶冲泡技艺呈现、技能交流、技法精进的大平台,也让更多的人在大赛上发现如何泡好一杯勐海茶的答案。

【图文】本次大赛共设有冠军一名、亚军一名、季军一名。比赛结果将在29号晚揭晓并颁奖。

【同期声】弘益大学堂总教务长尚高德:  因为这一次冲泡技艺大赛是我们宏益大学堂和勐海县人民政府联合来策划的,有我们宏益大学堂来执行的一次冲泡技艺大赛。我们的选手是来自于全国各地, 也是大部分都是我们宏益大学堂的一些学员来进行参与,昨天我们还特别进行了一个赛前的一个精进学习的课程,我们有一个这种提升。所以说,我们目的只有一个,真正让勐海味,让勐海茶的勐海味,在茶师的这种呈现当中最佳的呈现。